GANDOLFI, IVANA

Doctora en Química y Tecnología Farmacéutica

Departamento de I+D y Científico en Parmalat-Lactalis (Italia)

Miembro de la IDF-SCNH (Federación Internacional Láctea- Comité de Nutrición y salud)

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Matriz láctea: beneficios y oportunidades para una nueva era en lácteos

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