GANDOLFI, IVANA

Doctora en Química y Tecnología Farmacéutica

Departamento de I+D y Científico en Parmalat-Lactalis (Italia)

Miembro de la IDF-SCNH (Federación Internacional Láctea- Comité de Nutrición y salud)

PUBLICACIONES

Matriz láctea: beneficios y oportunidades para una nueva era en lácteos

Explora cómo la matriz alimentaria en productos lácteos, como la leche y el yogur, mejora su valor nutricional y ofrece beneficios para la salud.

También le puede interesar

GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, LILIANA G.

LÓPEZ SOBALER, ANA MARÍA

LÓPEZ RIBELLES, ROMA

CALDERÓN, ANDREA

¿Quiere recibir las novedades del Blog?
Suscríbase aquí
close-link