¿Es útil la vitamina D para ayudarnos frente a infecciones respiratorias?
Los efectos hormonales y sobre la regulación de la expresión génica de la vitamina D han aumentado el interés por el estudio de sus efectos sobre el sistema inmunitario, más allá de su conocido efecto preventivo frente a afecciones óseas, como el raquitismo en niños y la osteomalacia y osteoporosis en los adultos.
Leer MásCómo alimentarnos correctamente cuando quemamos menos calorías
Como consecuencia del confinamiento, nuestra situación ha cambiado. Por un lado, el gasto energético, en general, se reduce y por tanto debemos ajustar la ingesta energética para evitar ganar grasa corporal y por otro lado aumenta la ansiedad, lo cual puede provocar un incremento en la cantidad de alimentos consumidos o una tendencia a ...
Leer MásDietista-Nutricionista y Dr. en Biología Funcional y Molecular Académico de número de la Academia Española de Nutrición y Dietética (AEDNYD)
Leer MásRAMÓN DE CANGAS MORÁN Dietista-Nutricionista y Dr. en Biología Funcional y Molecular Académico de número de la Academia Española de Nutrición y Dietética (AEDNYD)
Leer Más¿Existe relación entre la obesidad infantil y la leche entera?
Hace solo unos meses, la revista American Journal of Clinical Nutrition, hizo públicos los resultados de una revisión sistemática y meta-análisis que analizaba la comparación de la leche de vaca entera y la baja en grasas, en relación a la adiposidad en niños.
Leer MásEn el contexto actual pueden existir multitud de dudas sobre los efectos que podría tener la infección del COVID-19 sobre la mujer embarazada, el feto o durante la lactancia que puede generar preocupación y consultas al respecto de especiales precauciones a adoptar.
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