Dietista-nutricionista de la sección ‘Más Vale Comer’ de La Sexta y del blog “Abriendo boca” en “El Muro” de la lasexta.com Socio-fundador de la Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición (SEDYN) Vocal del Colegio Profesional de ...

Director Médico de la Clínica Universidad de Navarra en Madrid Co-Director del Departamento de Pediatría. Clínica Universidad de Navarra en Madrid

Presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud. Facultad de Farmacia (Universidad CEU San Pablo)

Presidente de Honor de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) Profesor Emérito del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada