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Explora cómo la matriz alimentaria en productos lácteos, como la leche y el yogur, mejora su valor nutricional y ofrece beneficios para la salud.
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Doctora en Química y Tecnología Farmacéutica Departamento de I+D y Científico en Parmalat-Lactalis (Italia) Miembro de la IDF-SCNH (Federación Internacional Láctea- Comité de Nutrición y salud)
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El nutriente del pescado azul que podría ayudar a evitar hasta 750.000 muertes prematuras
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Alimentación consciente o «mindful eating»: ¿qué es y cómo puede ayudarnos?
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Health Coach Profesional, escritora y conferenciante especializada en el ámbito de la nutrición y el bienestar
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Junta directiva de la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) Profesora del Departamento de Farmacia y Nutrición de la Universidad Europea de ...
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El poder nutricional de la proteína de la leche: impulso para tus músculos
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Los efectos de un mayor consumo de productos lácteos en el crecimiento óseo infantil
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