¿Cuáles son las principales deficiencias de micronutrientes en la dieta a nivel mundial?

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BISCOTTI, PAOLA

Estudiante de Doctorado en Tecnología Alimentaria. Universidad de Milán.

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Los 7 nutrientes clave para mantener una adecuada salud muscular y ósea

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GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, LILIANA G.

Profesora del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid. Miembro del Grupo de investigación VALORNUT-UCM (920030). Universidad Complutense de Madrid.