Presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de ...

Presidente de Honor de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) Profesor Emérito del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada