LUIS ZAMORA ESPAÑA Diplomado en Nutrición y Dietética por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y Nutricionista del programa Más Vale Tarde de La Sexta
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JESÚS RODRÍGUEZ HUERTAS Catedrático de Fisiología. Universidad de Granada y Director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos "José Mataix Verdú". Centro de Investigación Biomédica (CIBM)
Leer MásJOSÉ MANUEL MORENO VILLARESCoordinador del Comité de Nutrición de la AEPCodirector de pediatría de la Clínica Universidad de Navarra en Madrid
Leer MásÁNGEL GIL HERNÁNDEZ Presidente de Honor de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) Profesor Emérito del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada.
Leer MásGREGORIO VARELA MOREIRAS Presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) Catedrático de Nutrición y Bromatología Director del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud. Facultad de Farmacia (Universidad CEU San Pablo)
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Dietista-nutricionista de la sección ‘Más Vale Comer’ de La Sexta y del blog “Abriendo boca” en “El Muro” de la lasexta.com Socio-fundador de la Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición (SEDYN) Vocal del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid (CODINMA)
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Director Médico de la Clínica Universidad de Navarra en Madrid Co-Director del Departamento de Pediatría. Clínica Universidad de Navarra en Madrid
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Presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) Catedrático de Nutrición y Bromatología. Director del Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud. Facultad de Farmacia (Universidad CEU San Pablo)
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Presidente de Honor de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) Profesor Emérito del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada
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