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Lactosa: ciencia frente a las creencias populares
La lactosa es un nutriente esencial, pero su eliminación sin diagnóstico adecuado puede afectar la salud. Conoce sus beneficios y cómo gestionarla en la dieta.
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Profa. Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid
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El pescado no basta: la evidencia científica redefine la dieta para la salud cardiovascular
Un estudio revela que dosis altas de suplementos de omega-3 reducen más eficazmente biomarcadores cardiovasculares que el consumo de pescado azul.
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El ácido graso que aumenta la esperanza de vida saludable
Un estudio global revela que los ácidos grasos omega-3, de origen vegetal y marino, aumentan la esperanza de vida saludable y la longevidad.
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Menos pescado, más riesgo cardiovascular: el papel del omega-3
Comer menos pescado reduce la ingesta de omega-3, aumentando el riesgo cardiovascular. Descubre cómo mantener un corazón sano con estos nutrientes.
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Batidos lácteos en alimentación infantil: ¿son recomendables?
Descubre si los batidos lácteos son recomendables en la alimentación infantil, sus beneficios, riesgos y el papel que juegan en una dieta equilibrada.
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Dietista-nutricionista y divulgadora. Especializada en nutrición clínica, pérdida de grasa y alimentación infantil
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Dieta Mediterránea y Calidad de Vida en Adultos: Evidencia Científica Actualizada
La Dieta Mediterránea mejora la salud física y mental. La evidencia clínica confirma su impacto positivo en calidad de vida y prevención de crónicas.
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Leche de vaca versus bebidas vegetales: ¿qué diferencias existen? ¿pueden reemplazarse?
Comparamos leche de vaca y bebidas vegetales: diferencias nutricionales, beneficios, riesgos y si realmente pueden sustituirse en la dieta.
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Lácteos y su papel en el control de la tensión arterial: ¿cómo actúan?
Descubre cómo el consumo de lácteos, especialmente enteros, puede reducir la presión arterial y prevenir la hipertensión, según un reciente estudio.
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El consumo de lácteos podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
El consumo de lácteos, especialmente queso y otros bajos en grasa, podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.
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¿Cuál es la mejor dieta para la salud y el medio ambiente?
La Dieta Mediterránea y Planetaria ayudan a cuidar tu salud y el planeta. Descubre qué dicen los estudios recientes en España sobre sus beneficios.
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